Φυσαλίς

Φυσαλίς του Περού Είναι γνωστό και ως χρυσό μούρο, Pichuberry ή physalis, ανάμεσα στα πολλά ονόματα. Είναι τυλιγμένο σε λεπτό, άχυρο, περγαμηνή. Στο εσωτερικό, τα μούρα αυτά είναι πορτοκαλοκίτρινα και έχουν απαλή, σχεδόν κηρώδη λάμψη. Ο εσωτερικός ζυμωτός πολτός τους περιέχει πολυάριθμους πολύ μικρούς κιτρινωπούς σπόρους, οι οποίοι είναι απόλυτα βρώσιμοι και προσφέρουν μια τραγανή