broccolini

Μπρόκολο Μίνι - Broccolini Broccolini 🥦Ενώ μπορεί να μοιάζει με αυτό, το Broccolini δεν είναι μπρόκολο μωρό. Αυτό το ιδιαίτερο λαχανικό είναι ένα υβρίδιο (που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1993), είναι ένας κάτι ανάμεσα στο μπρόκολο και το κινεζικό μπρόκολο. Έχει μικρές κορυφές, μακριούς μίσχους και μερικά μικρά φύλλα - όλα αυτά είναι