ραβέντι

Ρούμπαρμ - Ραβέντι Ρούμπαρμπ - Ραβέντι είναι τεχνικά ένα λαχανικό, αλλά ουσιαστικό θεωρείται καρπός.Συνήθως πωλούνται από το μίσχο, όπως το σέλινο. Συλλέγεται την άνοιξη, με μια σύντομη εποχή που εκτείνεται από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούνιο. Οι μίσχοι των Rhubarb είναι γνωστοί για το λαμπερό ροζ χρώμα τους. Αλλά μπορούν επίσης να είναι ανοιχτο