rawit

Ραουίτ Bird's Eye τσίλι, ή πιπεριές Bird, ή πιο κοινή Piri Piri. Πρόκειται για μια ταϊλανδική ποικιλία Capsicum frutescens και ήταν αρχικά το τσίλι που χρησιμοποιείται στη σάλτσα Sriracha. 🌶Τα τσίλι αυτά είναι πολύ καυτά. Στην κλίμακα Scoville βαθμολογούν μεταξύ 50.000 και 100.000 μονάδων Scoville. Αυτό είναι πάνω από 20 φορές πιο ζεστό από