σαλικόρνια

Σαλικόρνια Σαλικόρνια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωμό σε σαλάτα αν είναι καλά ξεπλυμένο. Αλλά επειδή τείνει να είναι πολύ αλμυρό, είναι πιο συχνά μαγειρεμένο - είτε βρασμένο σε βούτυρο, για μερικά λεπτά σε νερό που σιγοβράζει ή σε ατμό για λίγα λεπτά. Ό, τι κι αν κάνετε, μην προσθέτετε άλλο αλάτι στο νερό.Το Samphire έχει