thai eggplant

Thai Μελιτζάνες Ταϊλανδέζικες μελιτζάνες 🍃Κατά μέσο όρο, η ταϊλανδέζικη μελιτζάνα είναι περίπου 1,5 ίντσα σε διάμετρο, που μοιάζει αρκετά με μια μπάλα του γκολφ με ένα μίσχο. Το χρώμα μπορεί να είναι μεσαίο πράσινο, ανοιχτό πράσινο ή λευκό με πράσινες ρίγες. Αυτό που το καθιστά μοναδικό είναι η τραγανή υφή και η ήπια γεύση.