Μαρούλι μίνι – Little Gem, γνωστός και ως sucrine (το γλυκό), συμπαγές μαρούλι που μοιάζει με romaine αφού απογυμνώσετε τα αδύνατα εξωτερικά φύλλα. 🍃
Έχει μια τραγανή υφή και μια λεπτή γλυκιά γεύση.
Οι Vinaigrettes αγαπούν να χαθούν στις γωνιές και τους “γκρεμούς” του Gem. Επίσης ο χρόνος ψησίματος δεν μπορεί να υποτάξει την τραγανότητά του. 🍃