πατζάρι μίνι

Πατζάρια Μίνι Το πατζάρι μίνι συλλέγεται για τις βρώσιμες ρίζες, τους μίσχους και τα φύλλα του. Οι ρίζες είναι μικρού μεγέθους, όσο μια μπάλα του γκολφ περίπου, και είναι στρογγυλές με ένα λεπτό, κωνικό άκρο. Οι ρίζες είναι επίσης συνδεδεμένες με μακρύ και τραγανό φύλλωμα, και το δέρμα της ρίζας είναι ημίσκληρο, πορτοκαλί, με