Sanky SANKY.Ένας αρχαίος ξάδελφος ενός φραγκόσυκου. Το Sanky είναι ένας περουβιανός καρπός, ο οποίος παράγεται από κάκτους άνω των δύο μέτρων. Ξεχάστηκε για περισσότερο από 500 χρόνια από τους κατοίκους του Περού, όπου μόνο οι φτωχοί αγρότες το κατανάλωναν. Σε ορισμένες περιοχές, μόνο τα πουλιά θα τρέφονταν με αυτό το θαυμάσιο καρπό. Το 2006, ο
Κολοκύθι Κίτρινο Κολοκύθι κίτρινο, ένας πολύ κοντά ξάδελφος ενός πολύ γνωστού πράσινου κυλοκυθάκι!Τα κολοκυθάκια μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή μαγειρεμένα. Φέτες λεπτές με λίγο αλάτι και ελαιόλαδο για μια μεγάλη προσθήκη στις σαλάτες. Ή θα μπορούσατε να δοκιμάσετε να κάνετε μακαρόνια με ένα σπιράλ.Όταν μαγειρεύετε το κολοκυθάκι, καλό είναι να το κάνετε γρήγορα. Η
Μπανανόφυλλα Mπανανόφυλλα για διακόσμιση σε ποτα και φαγητά!
Γκάλανγκαλ Φρέσκια ρίζα γαλανγκάλ. Το Galangal έχει παρόμοια γεύση και άρωμα με εκείνη της ρίζας τζίντζερ. Οι πικάντικες, πιπέριες και αρωματικές ιδιότητες του γκαλανγκάλ είναι μια γεύση υπογραφών σε πολλά παραδοσιακά πιάτα, όπως οι κάρυδες, οι σούπες και τα παρασκευάσματα ρύζι.
Σαβόι Λάχανο Ahoy Savoy! 🥬Το λάχανο Savoy έχει πολύ διαφορετική υφή και εμφάνιση από λευκό, πράσινο ή πράσινο λάχανο. Έχει χαλαρά τρυφερά φύλλα και μια ώριμη γεύση.Το Savoy μπορεί να ατμοποιηθεί, βραστεί, ή τηγανιστεί.
Φασκόμηλο Φασκόμηλο 🍃Επίσης γνωστό ως κοινό φασκόμηλο, φασκόμηλο κήπου και Salvia officinalis. Ανήκει στην οικογένεια μέντας, μαζί με άλλα βότανα όπως ρίγανη, δεντρολίβανο, βασιλικό και θυμάρι.Τα φύλλα φασκόμηλου έχουν μια αλμυρή, γήινη γεύση που είναι ιδιαίτερα δημοφιλής για χρήση με πιάτα κρέατος και πουλερικών.
Τομάτες Σγουρές Πόσο όμορφα είναι αυτά! 🍅😍🍅😍🍅Οι τομάτες σγουρές (coeur de beuf ή beefsteak tomato) , ονομασμένες για το μεγάλο τους μέγεθος και την κρεατικά υφή τους. Έχουν μια κλασική γεύση τομάτας, ωστόσο, ανάλογα με την ποικιλία, μπορούν επίσης να είναι γλυκές στη γεύση.Το μέγεθος της ντομάτας Beefsteak τις καθιστά ιδανικό για σάντουιτς και
ΤζίνΣενγκ Τζίνσενγκ ρίζα φρέσκια.Το Ginseng είναι ένα προσαρμοστικό βότανο που έχει πολλά διαφορετικά είδη, όπως το κορεάτικο, το αμερικανικό, το σιβηρικό και το ινδικό ginseng. Είναι μια από τις παλαιότερες και πιο δημοφιλείς φυτικές ρίζες στον κόσμο.Η ρίζα του τζίνσενγκ (που είναι το κύριο μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται) είναι εξαιρετικά αρωματική, με γλυκιά
Σπαράγγια Φρέσκα ελληνικά και εισαγώμενα σπαράγγια. 12 μήνες το χρόνο κοντά σας.Αποκλειστικά στη nature's fresh για χονδρική και horeca
Ρούμπαρμ - Ραβέντι Ρούμπαρμπ - Ραβέντι είναι τεχνικά ένα λαχανικό, αλλά ουσιαστικό θεωρείται καρπός.Συνήθως πωλούνται από το μίσχο, όπως το σέλινο. Συλλέγεται την άνοιξη, με μια σύντομη εποχή που εκτείνεται από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούνιο. Οι μίσχοι των Rhubarb είναι γνωστοί για το λαμπερό ροζ χρώμα τους. Αλλά μπορούν επίσης να είναι ανοιχτο
