Λουλούδι Μποράγκο – Borage blossom

borago,borage,blossom,edible,flower,λουλούιδα,βρώσιμα,μποράτζα,μποράγκο

Άνθη Borage σε χονδρική και λιανική πώληση.
Μικρά μπλε άνθη με κοκκινωπό στελέχη & φύλλα και ένα μαύρο κέντρο. Έχουν μια πολύ ήπια γεύση αγγουριού που τους επιτρέπει να χρησιμοποιηθούν ως βρώσιμη γαρνιτούρα σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Κάποιοι το περιγράφουν ως γλυκιά γεύση μελιού. Είναι επίσης ήπια αλμυρή.
Τα άνθη του Borage είναι μία από τις πιο εύγευστες ποικιλίες λουλουδιών. Για να διατηρήσετε την καλύτερη ποιότητα και εμφάνιση, προσθέστε τα μόνο στα τρόφιμα ως γαρνιτούρα ή συστατικό ακριβώς πριν από το σερβίρισμα.