Πακτσόι Μίνι

Η κυρία Bok Choy γνωστός και ως κινέζικο λάχανο 🍃
Το Bok choy είναι γεμάτο με καλά διατροφικά στοιχεία. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, κάλιο, φολικό οξύ, βιταμίνη C και βιταμίνη Α.
Στην πραγματικότητα, ένα φλιτζάνι ακατέργαστου κομματιού bok choy έχει μόνο εννέα θερμίδες, και ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο bok choy έχει μόνο 20 θερμίδες!
Ω, αυτή η κυρίαρχη κυρία…!